słodka_paczka_czwarta-edycja_dariusz_kuzniak_1

4 Edycja

4 Edycja „Akcja słodka paczka” Dziękujemy!
plac_barcelona_dariusz_kuzniak

Weekend Starter – Plac Barcelona

Dziś od 19:00 zapraszamy na tasting tapasów Darka, który gotował będzie na Waszych oczach przez cały wieczór!
kuchnia_molekularna_dariusz_kuzniak_2014_3

Pokaz kuchni molekularnej Stalowa Wola 21.11.2014

Darek Kuźniak ponownie w województwie podkarpackim.
dariusz_kuzniak_kenwood

Limitowana seria robotów planetarnych KENWOOD

Artystyczna dusza. Wykształcenie gastronomiczne zdobywał w Łodzi, by następnie doświadczać wrażeń kulinarnych pracując w najlepszych restauracjach w Irlandii, Anglii i Francji.

Darek_Kuzniak_Logotyp
Darek Kuźniak - prowadzący program "Zakupy pod kontrolą" w dwójce. Telewizyjną przygodę zaczął od Top Chefa w tv Polsat. W kolejnym show - Hell’s Kitchen”, przez 2 edycje pełnił role sous-chefa Wojciecha Modesta Amaro. Na swoim koncie ma też udział w wielu produkcjach kulinarnych oraz w takich telewizyjnych hitach jak Celebrity Splash czy Azja Express.

Na swoim kanale YouTube chętnie dzieli się filozofią smaku, a dla fanów gotowania stworzył dwa autorskie cykle przepisów: Crazy Chef Cooking oraz Silver Chef „Sztuka podania”. W lipcu 2017 wydał książkę kulinarną pt „Zachcianki”. Onet we współpracy z jego firmą wyprodukował i wyemitował program „Zakład Saleta vs Kuźniak” na vod (emisja od 07/2017). We wrześniu wziął także udział w kampanii i został Ambasadorem Ballantine’s Hard Fired.

W swojej kuchni łączy elementy kuchni polskiej, europejskiej oraz azjatyckiej tworząc swój niepowtarzalny styl oparty o european fusion kitchen oraz elementy kuchni molekularnej. Doświadczenie zdobywał m.in w europejskich restauracjach, takich jak: LaCASINO we Francji, Hotelu Din Rin w Irlandii czy Priory Restaurant w Wielkiej Brytanii.

Współpracował ze światowymi autorytetami sztuki kulinarnej ucząc się nowego podejścia do gotowania. Jednak najsilniejsze wrażenie wywarli na nim słynni Francuscy Mistrzowie Haute Cuisine – bracia Michele i Sebastian Bras.

darek_kuzniak_onas

 

Zapisz się do naszego newslettera