Oglądaj domy gwiazd – Omenaa Mensah sprawdziła jak mieszka Darek Kuźniak!

darek_kuzniak_1

 

Bohaterem odcinka jest Dariusz Kuźniak, szef kuchni zakochany w Azji i w kuchni molekularnej. Jako kucharz stawia na jakość, smak i fantazję.

Oprócz gotowania uwielbia sporty ekstremalne. Swoją przygodę z gotowaniem rozpoczął w Łodzi, w Zespole Szkół Gastronomicznych. Dość szybko został szefem kuchni w jednym z łódzkich lokali.

Doświadczenie zdobywał we Francji i Wielkiej Brytanii. Obecnie mieszka w Warszawie.

Darek Kuźniak pokaże, jak mieszka, opowie o kuchni molekularnej i przyrządzi dla Omeny deser, wykorzystując… ciekły azot.